Marmelády s vůní podzimu

na tuto neobvyklou marmeládu si připravíme:3 kg rakytníku2,5 kg cukrugelfix, agartrochu vodypostup:Nejdříve si musíme otrhat rakytník, dá to opravdu hodně práce. Když máme rakytník othaný, tak ho propláchneme pod tekoucí vodou. Dáme ho vařit do hrnce, podlijeme trochou vody. Rakytník se nesmí vařit dlouho, aby jsme neztratili vitamín C, který obsahuje. Rozvařený rakytník propasírujeme přes jemné sítko, šťávu vrátíme do hrnce, chvíli zahřejeme a a přidáme… Celý článek ›